Simulação da implementação do sistema HACCP numa linha de abate de patos para consumo em fresco (Registo nº 72358)

000 -Etiqueta de registo
Campo de controlo 00771 a2200229 4500
100 ## - Dados gerais de processamento
Dados gerais de processamento 20130117 frey50
101 1# - Língua da publicação
Língua do texto, banda sonora, etc. português
Língua da obra original português
102 ## - País de Publicação
País de Publicação Portugal
200 1# - Título e menção de responsabilidade
Título próprio Simulação da implementação do sistema HACCP numa linha de abate de patos para consumo em fresco
Indicação genérica do tipo de material Tese/Dissertação/Relatório
Primeira menção de responsabilidade Ana Maria Meireles Oliveira
210 ## - Publicação, Distribuição, etc.
Lugar da edição, distribuição, etc. Bragança
Nome do editor, distribuidor, etc. Escola Superior Agrária
Data da publicação, distribuição, etc. 2001
215 ## - Descrição física
Indicação específica do tipo de material e extensão do item VI, 68, [6] f.
Outras indicações físicas il.
Dimensões 30 cm
300 ## - Notas gerais
Texto da nota 18 Valores
320 ## - Nota relativa a bibliografias e índ. internos
Texto da nota Relatório do Trabalho de fim de Curso de Produção Animal
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Pato
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Animais
Subdivisão de assunto abate
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Sistema HACCP
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Qualidade
Subdivisão de assunto controlo
700 #1 - Nome de pessoa - Responsabilidade principal
Palavra de ordem Oliveira
Outra parte do nome Ana Maria Meireles
801 ## - Fonte de origem
Agência ESA-IPB
Exemplares
Perdido (estado) Biblioteca Proprietária Biblioteca Actual Localização na Biblioteca Código de Barras Cota Data de empréstimo ou depósito Estado Tipo de item Colecção no Koha
Presente Biblioteca da ESA-IPB Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura 2017393 PAN-RC-54 2013-01-18 Disponível Tese/Dissertação/Relatório Monografias

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