Bases científicas y tecnológicas de la enología
por Guillaume Girard ; traduccion realizada por Concepción Vecino Soto
Publicado por : Editorial Acribia , 2004 Detalhes físicos: XV, 238 p. 26 cm ISBN:84-200-1026-X.
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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| Monografia | Biblioteca da ESTiG-IPB Sala de Leitura | 664/GIR/BAS (Ver prateleira) | Disponível |
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