Leche y productos lácteos
por Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland
Periódico: Alimentos básicos . 1 Publicado por : Acribia , 1994 Detalhes físicos: XI, 476 p. 24 cm ISBN:84-200-0794-3. Colecção: Alimentos básicos ; 1
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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| Monografia | Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura | Q01-28 (Ver prateleira) | Disponível |
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