Aliments fonctionnels

Autores adicionais: Coordenador , Roberfroid , Marcel

| Coordenador , Coxam , Véronique

| Coordenador , Delzenne , Nathalie

Periódico: Sciences & Techniques Agroalimentaires Declaração da edição:2 ed Publicado por : Tec & Doc , 2008 Detalhes físicos: XXXIII,1042 p. 25 cm ISBN:2743010266. Colecção: Sciences & Techniques Agroalimentaires

Assunto(s): Alimentos funcionais

| Desinfetante , composição

Exemplares ( 1 )
Comentários ( 0 )

Tipo de documento	Localização	Cota	Estado	Data de devolução
Monografia	Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura	Q04-22 (Ver prateleira)	Disponível

Navegando Biblioteca da ESA-IPB Prateleiras , Localização na prateleira: Sala de Leitura Fechar visualizador de prateleira

Anterior		Sem imagem de capa disponível	Sem imagem de capa disponível			Sem imagem de capa disponível	Sem imagem de capa disponível	Seguinte
Anterior	Q04-2 Química de los alimentos	Q04-20 Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos	Q04-21 Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos	Q04-22 Aliments fonctionnels	Q04-23 Manual de quimica y bioquimica de los alimentos	Q04-24 As gorduras na alimentação humana: o azeite	Q04-25 Aspectos químicos e biológicos do azeite	Seguinte

Não há comentários disponíveis sobre este título.

Entre na sua conta para publicar um comentário.

Bibliotecas do IPB

Aliments fonctionnels

Navegando Biblioteca da ESA-IPB Prateleiras , Localização na prateleira: Sala de Leitura Fechar visualizador de prateleira