Estudo da viabilidade da produção de queijo de vaca numa exploração no Concelho de Valongo

Autores adicionais: Cruz , Isaura Maria Neves

Publicado por : Escola Superior Agrária , 1998 Detalhes físicos: 53, [10] f. 30 cm

Assunto(s): Circuitos De Comercialização

| Viabilidade Do Queijo

| Custos De Fabrico

| Qualidade do leite

| Leite , produção

Tipo de documento	Localização	Cota	Estado	Data de devolução
Tese/Dissertação/Relatório	Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura	GEA-RC-2 (Ver prateleira)	Não emprestável

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14 Valores

Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Gestão da Empresa Agrícola

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