Delineamento de um plano HACCP para uma industria de carnes segurança microbiológica da alheira de Vinhais

Autores adicionais: Pereira , António

Publicado por : Escola Superior Agrária , 2001 Detalhes físicos: V, 93 f. 30 cm

Assunto(s): Alheira

| Confecção De Alimentos

| Vinhais

| Sistema HACCP

| Microbiologia alimentar

| Higiene alimentar

Tipo de documento	Localização	Cota	Estado	Data de devolução
Tese/Dissertação/Relatório	Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura	TPAP-ARQ-7 (Ver prateleira)	Não emprestável

Anterior		Sem imagem de capa disponível	Sem imagem de capa disponível	Sem imagem de capa disponível	Sem imagem de capa disponível	Sem imagem de capa disponível	Sem imagem de capa disponível	Seguinte
Anterior	TA-98 L'accumulation à l'échelle mondiale	TA-99 Le réseau urbain de la France	TPAP-ARQ-21 Delineamento de um plano HACCP para uma industria de carnes segurança microbiológica da alheira de Vinhais	TPAP-ARQ-7 Delineamento de um plano HACCP para uma industria de carnes segurança microbiológica da alheira de Vinhais	TV-RC-1 Clínica de campo de grandes animais	TV-RC-10 Transfusões sanguíneas em pequenos animais	TV-RC-11 Análises Clínicas e actividades desenvolvidas em clínica de animais de companhia	Seguinte

17 Val.

Relatório do Trabalho de Estudos Superiores Especializados em Tecnologia dos Produtos Agro-Pecuários

Não há comentários disponíveis sobre este título.

Entre na sua conta para publicar um comentário.

Bibliotecas do IPB