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Testagem de bactérias lácticas autóctones no fabrico de queijo

por Liliana Cláudia de Sousa Nogueira

Autores adicionais: Nogueira , Liliana Cláudia De Sousa

Publicado por : ESA , 2005

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Tipo de documento	Localização	Cota	Estado	Data de devolução
Tese/Dissertação/Relatório	Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura	EAg-RC-36 (Ver prateleira)	Não emprestável

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18 Valores

Relatório de fim de Curso em Engenharia Agronómica

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