Equilibrio e cinética de dessorção de água na malva
por Mélanie de Paiva Pereira
Publicado por : Instituto Politécnico de Bragança , 2014 Detalhes físicos: ix, 26 p. 30 cm
Assunto(s):
Teses de Mestrado
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Malva
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Isotérmicas de Dessorção da Água
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Atividade da Água
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Padrões de Humidade
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Cinética de Secagem
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IPB - ESTG
Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Tese/Dissertação/Relatório | Biblioteca da ESTiG-IPB Sala de Leitura | 544.4(043.2)/PER/EQU (Ver prateleira) | Para consulta na Biblioteca |
Dissertação apresentada para obtenção do grau de Mestre em Tecnologia Biomédica
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