Contributo para a caracterização do azeite extraído na área de influ~encia do Lagar Cooperativo dos Olivicultores da região de Izeda, Crl
por Narcisa Isabel Edral Cruz Matos
Publicado por : Escola Superior Agrária , 2015 Detalhes físicos: XIV, 78 p. 30 cm
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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| Tese/Dissertação/Relatório | Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura | MQSA-118 (Ver prateleira) | Para consulta na Biblioteca |
Tese de Mestrado apresentada à Escola Superior Agrária de Bragança para obtenção do Grau de Mestre em Qualidade e Segurança Alimentar
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