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Screening of fungi with potential for producing fructooligosacchrides with enhanced bioactivity

por Aelina Lama
Autores adicionais: Lama , Aelina
Publicado por : Escola Superior Agrária de Bragança , 2017 Detalhes físicos: IX, 48 f. 30 cm

Tese de Mestrado apresentado à Escola Superior Agrária para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia Biotecnológica

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