Desarrolho de un aditivo colorante natural a base de cianidina obtenido a partir de frutos de Arbutus unedo L.:
por Cecília Jiménez López
Publicado por : Instituto Politécnicode Bragança Escola Superior Agrária , 2017 Detalhes físicos: XIII, 88 p. 30 cm| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Revisión bibliográfica presentada al Instituto Politécnico de Bragança y a la Universidad de Salamanca para obtención del Grado de Máster en Farmacia y Química de Productos Naturales
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