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Resultados de pesquisa por 'an:10436'
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Autores
Belitz, H. D.
(2)
Grosch, W.
(2)
Stick, Robert V.
(1)
Bibliotecas
Biblioteca da ESA-IPB
(2)
Biblioteca da ESTiG-IPB
(1)
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Sala de Leitura
(3)
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Alimentação
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Título (A-Z)
Título (Z-A)
|
Carbohydrates
por
Robert V. Stick
Publicação:
Academic Press 2001 . XIV, 256 p. 25 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca da ESTiG-IPB Sala de Leitura [
547.7-1/STI/CAR
] (1),
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Food chemistry
por
H. D. Belitz, W. Grosch
Publicação:
Springer 1999 . XLII, 992 p. [3] f. 25 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [
Q04-69
] (1),
Reservar
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Food chemistry
por
H. D. Belitz, W. Grosch
Publicação:
Springer 1999 . XLII, 992 p. [3] f. 25 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [
Desaparecido
] (1),
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