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Lightfoot, N. F.
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Lightfoot, N.F.
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|
Microbiological analysis of food and water
por
Edited by N. F. Lightfoot, E. A. Maier
Publicação:
Elsevier 1998 . XVIII, 266 p. 23 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca da ESTiG-IPB Sala de Leitura [
663.1-1/MIC/MIC
] (1),
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Análise microbiológica de alimentos e água: guia para a garantia da qualidade
por
N.F. Lightfoot | E.A. Maier
Publicação:
Fundação Calouste Gulbenkian 2003 . XXII, 284 p. 23 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [
Q02-80
] (1),
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