Estudo de teor de alicina em alho
por Patrícia Alexandra Pinto Mendes
Publicado por : Escola Superior de Tecnologia e Gestão , 2008 Detalhes físicos: XI, 35 f., IX 30 cm
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
|---|---|---|---|---|
| Tese/Dissertação/Relatório | Biblioteca da ESTiG-IPB Sala de Leitura | 66.0(043.2)/MEN/EST (Ver prateleira) | Não emprestável |
Dissertação para obtenção do grau de Mestre em Engenharia Quimica
http://hdl.handle.net/10198/1998
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