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Resultados de pesquisa por 'an:9874'
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Gould, Wilbur A.
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Sielaff, Heinz
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Título (Z-A)
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Unit operations for the food industries
por
Wilbur A. Gould
Publicação:
CTI Publications 1996 . [5] f.,182 p. 24 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca da ESTiG-IPB Sala de Leitura [
664-1/GOU/UNI
] (1),
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Tecnología de la fabricación de conservas
por
Heinz Sielaff
Publicação:
Acribia . XIV, 287 p. 24 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [
Q02-45
] (1),
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