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Resultados de pesquisa por 'au:Edited by Da-Wen Sun'
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Sun, Da-Wen
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|
Computational fluid dynamics in food processing
Publicação:
CRC Press 2007 . XVIII, 719 p. 26 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca da ESTiG-IPB Sala de Leitura [
664/COM/COM
] (1),
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Emerging Technologies for Food Processing
por
Edited by Da-Wen Sun
Publicação:
Academic Press 2005 . XVII,771 p. 26 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca da ESA-IPB [
Q01-69
] (1),
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