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Krause : alimentos, nutrição e dietoterapia [Monografia] / L. Katleen Mahan, Marian T. Arlin Publication: São Paulo : Roca, 1995Availability: Items available for loan: Biblioteca da ESSa-IPBCall number: 612.39 MAH (1).
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Alimentos, nutrição e dietoterapia : um livro-texto do cuidado nutricional [Monografia] / Marie V. Krause, L. Kathleen Mahan ; trad. Alícia Regina de Almeida... [et al.] Publication: São Paulo : Roca, 1991Description: XXXVI, 957 p. :
il. ;
28 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESSa-IPBCall number: 612.39 KRA (1).
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Alimentos, nutrição e dietoterapia [Monografia] / Marie V. Krause, L. Kathleen Mahan Publication: São Paulo : Roca, 1985Description: XX, 1052 p. :
il. ;
26 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESSa-IPBCall number: 612.39 KRA (1).
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Krause : alimentos, nutrição & dietoterapia [Monografia] / L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump ; trad. Alessandra Favano, Andréa Favano Publication: São Paulo : Roca, 1998Description: 1179 p.Availability: Items available for loan: Biblioteca da ESSa-IPBCall number: 612.39 MAH (1).
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Krause : alimentos, nutrição e dietoterapia [Monografia de Referencia] / L. Katheen Mahan, Sylvia Escott-Stump; (trad. Ana Paula Pereira Alcides...et al) Publication: Rio de Janeiro : Elsevier, 2010Description: XXVI, 1351p. 4 f. :
il. color. ;
28 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca da ESSa-IPB Not for loanCall number: 612.39 MAH (1). :
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Krause alimentos, nutrição e dietoterapia / editado por L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump [Monografia] Publication: São Paulo : Editora Roca, 2005Description: XXXVII, 1242 p. :
il. ;
28 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESSa-IPBCall number: 612.39 MAH (1).
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