Separação das fracções de caseína de leite de vaca, ovelha e cabra por TLC e electroforese
por Sónia Madalena Azevedo Carneiro
Publicado por : Escola Superior Agrária , 2001 Detalhes físicos: [4], VI, 93 p. 30 cm
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
|---|---|---|---|---|
| Tese/Dissertação/Relatório | Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura | BIO-RC-12 (Ver prateleira) | Não emprestável |
17 Valores
Relatório do Trabalho de fim de Curso de Engenaria Biotecnológica
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