Foundations of menu planning
por Daniel Traster
Publicado por : Pearson , 2013 Detalhes físicos: XVII, 246 p. 28 cm ISSN:978-0-13-
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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| Monografia | Biblioteca da ESSa-IPB Sala de Leitura | 612.39 TRA (Ver prateleira) | Disponível |
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