Química e qualidade dos alimentos
por J. Santos Oliveira
Publicado por : Instituto Nacional do Ambiente , 1991 Detalhes físicos: 92 p. 21 cm ISBN:972-9300-57-7.Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografia | Biblioteca da ESE-IPB Sala de Leitura | 54/OLI/QUI (Ver prateleira) | Disponível |
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