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Food selection and preparation por Frank D. Conforti Publicação: Wiley-Blackwell 2008 . X, 234 p. 28 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESSa-IPB Sala de Leitura [612.39 CON] (1),
Nutrition education por Isobel R. Contento Publicação: Jones and Bartlett Publishers 2007 . X, 491 p. 26 cm. Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESSa-IPB Sala de Leitura [612.39 CON] (1),

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