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Contribuição para o estudo da aplicação do sistema HACCP no ciclo produção - concentração de leite [Tese/Dissertação/Relatório ] / Maria de Lurdes Rogado Leitão Duarte de Almeida CamposPublication: Lisboa : Faculdade de Medicina Veterinária, Departamento de Tecnologia e Sanidade, 1993Description: XIV, 207, [25] p. ; 30 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca da ESA-IPB Not for loanCall number: Q01-TESE-1 (1). :

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2.
Contribuição para o estudo da aplicação do sistema HACCP no ciclo produção - concentração de leite [Tese/Dissertação/Relatório ] / Maria de Lurdes Rogado Leitão Duarte de Almeida CamposPublication: Lisboa : Faculdade de Medicina Veterinária, Departamento de Tecnologia e Sanidade, 1993Description: XIV, 207, [25] p. ; 30 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca da ESA-IPB Not for loanCall number: Q01-TESE-2 (1). :

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