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Resultados de pesquisa por 'se:Sciences et Techniques Agroalimentaires'
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Autores
Depledt, Félix
(2)
Bibliotecas
Biblioteca da ESA-IPB
(2)
Localizações
Sala de Leitura
(2)
Periódicos
Sciences et Techniques Agroalimentaires
(2)
Tópicos
Avaliação sensorial
(2)
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Èvaluation sensorielle
por
Coord: Félix Depledt
Publicação:
Lavoisier 1998 . XXI, 353 p. 25 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [
Q04-63
] (1),
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Èvaluation sensorielle
por
Coord: Félix Depledt
Publicação:
Lavoisier 1998 . XXI, 353 p. 25 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [
Desaparecido
] (1),
Reservar
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