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Texture and anisotropy por U. F. Kocks, C. N. Tomé and H.-R.Wenk Publicação: Cambridge University Press 2000 . XII, 676 p. 25 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESTiG-IPB Sala de Leitura [620-1/KOC/TEX] (1),
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Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria por A. Ibarz... [et al.] Publicação: Acribia . VII, 283 p. 24 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q02-89] (1),
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Soil formation por By Nico Van Breemen, Peter Buurman Publicação: Kluwer Academic Publishers 1998 . IV, 377 p. 25 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [P32-23] (1),
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Contributo para o estudo da aplicação da tecnologia de alta pressão hidrostática na conservação do cogumelo Pleurotus ostreatus por Eduardo Castro Falcão Gonçalves Rosendo Publicação: Escola Superior Agrária 2014 . XV, 104 p. 30 cm Disponibilidade: Não há exemplares disponíveis:
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Efeitos do ultrassom nas propriedades reológicas e microbiológica da pasta de azeitona por Hugo rafael Duarte Teixeira Publicação: Escola Superior Agrária/IPB 2016 30cm Disponibilidade: Não há exemplares disponíveis:
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