| 000 -Etiqueta de registo |
|---|
| Campo de controlo |
00836 a2200265 4500 |
| 010 ## - ISBN |
|---|
| Modalidades de aquisição e/ou preço |
5,56 |
| 100 ## - Dados gerais de processamento |
|---|
| Dados gerais de processamento |
20130109 frey50 |
| 101 0# - Língua da publicação |
|---|
| Língua do texto, banda sonora, etc. |
português |
| 200 1# - Título e menção de responsabilidade |
|---|
| Título próprio |
Tecnologia dos produtos agro-alimentares |
| Indicação genérica do tipo de material |
Monografia |
| Primeira menção de responsabilidade |
Francisco Magro dos Reis |
| 210 ## - Publicação, Distribuição, etc. |
|---|
| Lugar da edição, distribuição, etc. |
Lisboa |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
Clássica Editora |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
[19--] |
| 215 ## - Descrição física |
|---|
| Indicação específica do tipo de material e extensão do item |
237 p. |
| Outras indicações físicas |
il. |
| Dimensões |
23 cm |
| 225 2# - Colecção |
|---|
| Título próprio da colecção |
Técnica agrária |
| Indicação de volume |
17 |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto |
|---|
| Elemento de entrada |
Tecnologia Da Conserva De Legumes |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto |
|---|
| Elemento de entrada |
Bacteriologia Conserveira |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto |
|---|
| Elemento de entrada |
Esterilização |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto |
|---|
| Elemento de entrada |
Tecnologia Da Conservação De Frutos |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto |
|---|
| Elemento de entrada |
Gelificação |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto |
|---|
| Elemento de entrada |
Conserva De Carnes |
| 686 ## - Outras classificações numéricas |
|---|
| Notação |
Q01 ; Q02 |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto |
|---|
| Elemento de entrada |
Tecnologia alimentar |
| 700 #1 - Nome de pessoa - Responsabilidade principal |
|---|
| Palavra de ordem |
Reis |
| Outra parte do nome |
Francisco Magro Dos |
| 801 ## - Fonte de origem |
|---|
| Agência |
ESA-IPB |