Comportamento enológico da casta Carrega Branco, quando inóculada com quatro estirpes de leveduras e uma enzima (Registo nº 73424)

000 -Etiqueta de registo
Campo de controlo 00804 a2200253 4500
100 ## - Dados gerais de processamento
Dados gerais de processamento 20130117 frey50
101 0# - Língua da publicação
Língua do texto, banda sonora, etc. português
102 ## - País de Publicação
País de Publicação Portugal
200 1# - Título e menção de responsabilidade
Título próprio Comportamento enológico da casta Carrega Branco, quando inóculada com quatro estirpes de leveduras e uma enzima
Indicação genérica do tipo de material Tese/Dissertação/Relatório
Primeira menção de responsabilidade Jorge Filipe Gomes Alves
210 ## - Publicação, Distribuição, etc.
Lugar da edição, distribuição, etc. Bragança
Nome do editor, distribuidor, etc. Escola Superior Agrária
Data da publicação, distribuição, etc. 1995
215 ## - Descrição física
Indicação específica do tipo de material e extensão do item IV, [7], 40, [60] f.
Outras indicações físicas il.
Dimensões 30 cm
300 ## - Notas gerais
Texto da nota 17 Valores
320 ## - Nota relativa a bibliografias e índ. internos
Texto da nota Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Produção Agrícola
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Vinho
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Casta Carrega Branco
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Enzimas
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Leveduras
606 ## - Nome comum usado como assunto
Elemento de entrada Saccharomyces Cerevisiae
686 ## - Outras classificações numéricas
Notação Q02
700 #1 - Nome de pessoa - Responsabilidade principal
Palavra de ordem Alves
Outra parte do nome Jorge Filipe Gomes
801 ## - Fonte de origem
Agência ESA-IPB
Exemplares
Perdido (estado) Biblioteca Proprietária Biblioteca Actual Localização na Biblioteca Código de Barras Cota Data de empréstimo ou depósito Estado Tipo de item Colecção no Koha
Presente Biblioteca da ESA-IPB Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura 2012242 PA-ARQ-70 2013-01-18 Disponível Tese/Dissertação/Relatório Monografias

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