Encyclopédie moderne de l'hygiène alimentaire

Autores adicionais: Lederer , Jean

Declaração da edição:2ª ed Publicado por : Nauwelaerts , 1977 Detalhes físicos: 192 p. 24 cm

Assunto(s): Intoxicação Alimentar

| Tecnologia alimentar

| Higiene alimentar

Tipo de documento	Localização	Cota	Estado	Data de devolução
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Tomo I

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