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21.	Image from Amazon.com	Microbiologia basica de los alimentos [Monografia] / George J. Banwart ; trad. M. Angeles Calvo ; Francisco Merelo ; Francisco UribePublication: Barcelona : Bellaterra, 1982Description: 464 p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESSa-IPBCall number: 579 BAN (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
22.		Delineamento de um plano HACCP para uma industria de carnes segurança microbiológica da alheira de Vinhais [Tese/Dissertação/Relatório ] / António PereiraPublication: Bragança : Escola Superior Agrária, 2001Description: V, 93 f. : il. ; 30 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca da ESA-IPB Not for loanCall number: TPAP-ARQ-7 (1). : Save to lists Add to cart (remove)
23.		Delineamento de um plano HACCP para uma industria de carnes segurança microbiológica da alheira de Vinhais [Tese/Dissertação/Relatório ] / António PereiraPublication: Bragança : Escola Superior Agrária, 2001Description: V, 93 f. : il. ; 30 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca da ESA-IPB Not for loanCall number: TPAP-ARQ-21 (1). : Save to lists Add to cart (remove)
24.	Image from Amazon.com	MIcrobiología alimentaria [Monografia] / Mª del Rosario Pascual Anderson, Vicente Calderón Y Pascual : Metodología analítica para alimentos y bebidasPublication: Madrid : Díaz de Santos, 1988Description: XXII, 441 p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: Z32-106 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
25.	Image from Amazon.com	Food microbiology laboratory [Monografia] / Lynne McLandsboroughPublication: Boca Raton : CRC Press, cop. 2005Description: 179 p. : il. ; 28 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESTiG-IPBCall number: 664/MCL/FOO (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
26.	Image from Amazon.com	Listeria, listerosis, and food safety [Monografia] / Elliot T. Ryser ; Elmer MarthPublication: Nova Iorque : Marcel Dekker , 1999Description: 738 p. : il. ; 26 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: Q02-112 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)