Flavores de los alimentos
por Carolyn Fisher, Thomas R. Scott
Publicado por : Editorial acribia , 1997 Detalhes físicos: IX, 212 p. 24 cm ISBN:84-200-0904-0.Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografia | Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura | Q04-18 (Ver prateleira) | Disponível |
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