Wine microbiology
por Claudio Delfini | Joseph V. Formica
Publicado por : Marcel Dekker , 2001 Detalhes físicos: 490 p. 28 cm ISBN:0-8247-0590-4.
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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| Monografia | Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura | Q02-16 (Ver prateleira) | Disponível |
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