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Resultados de pesquisa por 'au:Editado por L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump'
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Autores
Escott-Stump, Sylvia
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Mahan, L. Kathleen
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Alimentos, nutrição & dietoterapia
por
Editado por L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump
Publicação:
ROCA 2002 . 1157 p. 28 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca da ESE-IPB Sala de Leitura [
613.2/ALI/ALI
] (1),
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Krause alimentos, nutrição e dietoterapia
por
editado por L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump
Publicação:
Editora Roca 2005 . XXXVII, 1242 p. , Tradução da 11ª edição do original: Krause´s food, nutrition and diet therapy (2004) 28 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca da ESSa-IPB Sala de Leitura [
612.39 MAH
] (1),
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