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1.
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Manual de laboratorio de engeniería de alimentos [Monografia] / G. V. Barbosa-Cánovas, L. Ma, B. BarlettaPublication: Zaragoza : Acribia, 1997Description: XIII, 153 p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: Q02-91 (1).

2.
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Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria [Monografia] / A. Ibarz... [et al.]Publication: Zaragoza : Acribia, [19--]Description: VII, 283 p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: Q02-89 (1).

3.
La culture et la conservation des oignes sous les tropiques [Monografia] / Lesley Currah, Felicity J. ProctorPublication: Wageningen : CTA, cop. 1993Description: XV, 161 p. : il. ; 30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: F01-2-5 (1).

4.
Modelos para estimativa da radiação solar incidente em colectores planos planos visando a secagem de produtos agro-alimentares [Monografia] / A. Eduardo B. LeitãoPublication: Lisboa : Instituto de Investigação Científica Tropical, 1994Description: 59 p. ; 30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: ARQ-2025 (3).

5.
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Alguns aspectos da secagem de frutos através da energia solar : comunicação apresentada no Colóquio "A Horticultura Algarvia - Que futuro?" integrado na III Semana Académica da Universidade do Algarve [Monografia] / Maria Aurora G. Neto MartinsPublication: Faro : Direcção Regional de Agricultura de Algarve, 1994Description: 95 f. : il. ; 30 cmAvailability: No items available :

6.
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Secagem de madeiras : teoria e prática de secagem artificial de madeira [Monografia] / Joaquim Roque de MeloPublication: Lisboa : Estação Florestal Nacional, 1999Description: 382 p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: K50-10 (1).

7.
Produção e secagem de plantas aromáticas e medicinais [Monografia] / Margarida Costa / Isabel Monteiro / Aurora Neto MartinsPublication: Lisboa : Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve, 2007Description: 12 p. : il. ; 21 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: F01-1-129 (3).

8.
Secagem industrial : redes de gás [Tese/Dissertação/Relatório ] / Nelson BarrocasPublication: Bragança : Escola Superior de Tecnologia e Gestão, 2002Description: 38 f. : il. ; 30 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca da ESTiG-IPB Not for loanCall number: 338.4(078.7)-1/GOM/RED (1). :

9.
NP EN 1367-4 : ensaios das propriedades térmicas e de meteorização dos agregados. Parte 4 : Determinação da retracção por secagem = =essais pour déterminer les propriétés thermiques et l'altérabilité des granulats. Partie 4 [Norma] / Instituto Português da QualidadePublication: Caparica : IPQ, 2003Description: 17 p. : il. ; 30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESTiG-IPBCall number: 691.32/INS/NP (1).

10.
Equilibrio e cinética de dessorção de água na malva [Tese/Dissertação/Relatório ] / Mélanie de Paiva PereiraPublication: Bragança : Instituto Politécnico de Bragança, 2014Description: ix, 26 p. : il. ; 30 cm + CD-ROMAvailability: Items available for reference: Biblioteca da ESTiG-IPB Para consulta na BibliotecaCall number: 544.4(043.2)/PER/EQU (1). :

11.
Equilíbrio e cinética de dessorção de água na malva [Tese/Dissertação/Relatório ] / Mélanie de Paiva PereiraPublication: Bragança : Instituto Politécnico de Bragança - ESTG, 2014Description: ix, 26 p. : il. ; 30 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca da ESTiG-IPB Para consulta na BibliotecaCall number: 544.4(043.2)/PER/EQU (1). :

12.
Caracterização da composição nutricional da macroalga Fucus vesiculosus e a alteração dos compostos bioativos nos diferentes métodos de secagem [Tese/Dissertação/Relatório ] / Mara Sofia RodriguesPublication: Bragança : Escola Superior Agrária, 2015Description: XIV, 61 p. : il. ; 30 cm + 1 CDAvailability: Items available for reference: Biblioteca da ESA-IPB Para consulta na BibliotecaCall number: MQSA-110 (1). :