Bibliotecas do IPB catálogo › Resultados da pesquisa para 'an,phr: 18981'

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		Tecnología de los alimentos por Juan A. Ordóñez... [et al.] Publicação: Acribia . 365 p. 24 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q01-36] (1), Reservar Adicionar ao carrinho (remover)
		Introdução à microbiologia alimentar por Denise Lacasse Publicação: Instituto Piaget 1995 . 577 p. 25 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-100] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-101] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-102] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-103] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-104] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-105] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-96] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-97] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-98] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-99] (1), Reservar Adicionar ao carrinho (remover)
		Introdução à microbiologia alimentar por Denise Lacasse Publicação: Instituto Piaget 1995 . 67 p. 25 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-38] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-39] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-40] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-41] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-42] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-43] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-44] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-45] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-46] (1), Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Z32-47] (1), Reservar Adicionar ao carrinho (remover)
		L'endive por Jean Leteinturier... [et al.] Publicação: CTIFL . 271 p. 24 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [F01-2-27] (1), Reservar Adicionar ao carrinho (remover)
		Higiene, segurança, conservação e congelação de alimentos por Victor Monteiro Publicação: Lidel 2008 . XI,147 p. 24 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q02-90] (1), Reservar Adicionar ao carrinho (remover)
		The microbiological safety and quality of food por Edited by Barbara M. Lund, Tony C. Baird-Parker, Grahame W. Gould Publicação: An Aspen Publication 2000 . [1068] paginação multipla 29 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca da ESA-IPB Sala de Leitura [Q02-100] (1), Reservar Adicionar ao carrinho (remover)

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