Results of search for 'su:Segurança alimentar'

Results
1.		Sécurité alimentaire et environnement : analyse du jeu d'acteurs par la méthode mactor [Monografia] / Pierre Chapuy, Michel GodetPublication: Paris : Laboratoire d'Investigation en Prospective, Stratégie et Organisation, 1999Description: 65 p. ; 30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESTiG-IPBCall number: 314(44)-1/CHA/SEC (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
2.	Image from Amazon.com	Tais- toi et mange ! L'agriculteur, le scientifique et le citoyen [Monografia] / Guy Paillotin, Dominique RoussetPublication: Paris : Bayard Éditions, 1999Description: 182 p. [3] f. ; 22 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: A01-21 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
3.	Image from Amazon.com	Quality and risk management [Monografia] ; Edited by Claus Heggum, Danish Dairy BoardPublication: Aarhus : The Danish National Committee of the International Dairy Federation, 1998Description: 238 p. [2] f. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: Q02-41 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
4.	Image from Amazon.com	The HACCP food safety manual [Monografia] / Joan K. LokenPublication: New York : John Wiley & Sons, 1995Description: XXVIII, 317 p. : il. ; 28 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: Z91-28 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
5.	Image from Amazon.com	Fundamentos de biotecnología de los alimentos [Monografia] / Byong H. LeePublication: Zaragoza : Acribia, 1996Description: XVI, 475 p. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: Q01-37 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
6.	Image from Amazon.com	The microbiological safety and quality of food [Monografia] / Edited by Barbara M. Lund, Tony C. Baird-Parker, Grahame W. GouldPublication: Maryland : An Aspen Publication, 2000Description: [999] paginação multipla : il. ; 29 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: Q02-101 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
7.	Image from Amazon.com	Maturação e pós-colheita 2004 : frutos e hortícolas [Monografia] ; Editor Científico Maria da Graça BarreiroPublication: Oeiras : Instituto Nacional de Investigação Agrária e das Pescas, Estação Agronómica Nacional, 2004Description: 542 p. : il. ; 23 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: F01-2-55 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
8.		Tecnología de mataderos [Monografia] / R. López Vásquez / A. Casp VanaclochaPublication: Madrid : Mundi-PrensaAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: N10-1-188 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
9.	Image from Amazon.com	Higiene, segurança, conservação e congelação de alimentos [Monografia] / Victor MonteiroPublication: Lisboa : Lidel, 2008Description: XI,147 p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: Q02-90 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
10.	Image from Amazon.com	Handbook of muscle foods analysis [Monografia] ; Edited by Leo Nollet ; Fidel ToldráPublication: Boca Raton : CRC Press, 2009Description: XIX, 967 p. : il. ; 25 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: Q01-23 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
11.	Image from Amazon.com	Seguridad alimentaria y medio ambiente [Monografia] ; Coord. Jaime Lamo de Espinosa ; Pedro Urbano TerrónPublication: Madrid : Eumedia, 2010Description: 253 p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: Q02-82 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
12.	Image from Amazon.com	Sistemas de gestão da segurança alimentar: guia para a sua implementação em unidades de restauração [Monografia] / Ercílio Fernandes / Maria de Fátima Lopes da Silva / Elsa RamalhosaPublication: Lisboa : Sílabo, 2012Description: 212 p. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESA-IPBCall number: Q01-1 (5), Biblioteca da ESSa-IPBCall number: 664 FER (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
13.	Image from Amazon.com	Microbiologia da segurança alimentar [Monografia] / Stephen J. Forsythe ; trad. Maria Carolina Minardi Guimarâes; Cristina Leonhardt ; rev. Eduardo Cesar TondoPublication: Porto Alegre : Artmed, 2002Description: 424 p. : il. ; 23 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca da ESSa-IPBCall number: 579 FOR (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
14.		Desenvolvimento de um plano de segurança alimentar para carne de bovino com base na metodologia de HACCP [Tese/Dissertação/Relatório ] / Daniela Esteves PinhoPublication: Bragança : Escola Superior Agrária, 2012Description: VI, 65 p. [15]f. : il. ; 30 cmAvailability: No items available : Biblioteca da ESA-IPB Em ProcessamentoCall number: MQSA-47 (1). Save to lists Add to cart (remove)
15.		Estudo do fabrico do fiambre da perna em ambiente industrial [Tese/Dissertação/Relatório ] / Joana Rita Macedo Loureiro DinisPublication: Bragança : Escola Superior Agrária, 2012Description: XVII, 64 p. : il. ; 30 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca da ESA-IPB Para consulta na Biblioteca (1). : Save to lists Add to cart (remove)
16.		Sistemas de gestão da segurança alimentar: implementação da Norma NP EN ISO 22000:2005 numa adega [Tese/Dissertação/Relatório ] / Telma Marisa Queirós FernandesPublication: Bragança : Escola Superior Agrária, 2013Description: XII, 203 f. : il. ; 30 cm + 1 CDAvailability: Items available for reference: Biblioteca da ESA-IPB Para consulta na BibliotecaCall number: MQSA-82 (1). : Save to lists Add to cart (remove)
17.		Implementação de sistema de segurança alimentar numa unidade de restauração [Tese/Dissertação/Relatório ] / Ana Catarina Cardoso MorenoPublication: Bragança : Escola Superior Agrária, 2011Description: XI, 174 p. : il. ; 30 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca da ESA-IPB Para consulta na BibliotecaCall number: MQSA-3717 (1). : Save to lists Add to cart (remove)
18.		Elaboração de um manual do sistema de gestão da segurança alimentar a implementar numa empresa de panificação [Tese/Dissertação/Relatório ] / Sylvia Patrícia de Castro MartinhoPublication: Bragança : Escola Superior Agrária Bragança, 2017Description: il. ; 30 cm + 1 CDAvailability: Items available for reference: Biblioteca da ESA-IPB Para consulta na BibliotecaCall number: MQSA-131 (1). : Save to lists Add to cart (remove)
19.		O sistema de pastoreio transumante no planalto do Tarrafal de Santiago (Cabo Verde): [Tese/Dissertação/Relatório ], análise e proposta para o seu desenvolvimento sustentado. / LeinineJúnior da Veiga TavaresPublication: Bragança : Escola Superior Agrária de Bragança, 2017Description: XIV,68 p. : il. ; 30 cm + 1 CDAvailability: Items available for reference: Biblioteca da ESA-IPB Para consulta na BibliotecaCall number: MGRF-50 (1). : Save to lists Add to cart (remove)